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Uva blanca de pulpa muy firme y sabor neutro, con cosecha extendida desde mediados de septiembre hasta mediados de diciembre.

Textura Muy crujiente Sabor Neutro Tipo Blanca sin semilla
Racimo de uva Coolgrape
01 — Características

Datos técnicos de la variedad

  • Textura 23–28N Muy crujiente
  • Calibre 19–25mm Diámetro de baya
  • Índice fertilidad 0.6–0.9 Racimos / yema
  • Peso de racimo 650–800g Promedio
  • Cosecha en Murcia Sept  Dic Mediados sept. a mediados dic.
02 — Valor nutricional

Por cada 100 g de uva

  • Energía70–90 kcal
  • Fibra1 g
  • VitaminasC, B6 y ácido fólico
  • MineralesPotasio y calcio
03 — Manejo

Prácticas clave en campo

  1. Manejo sencillo

    Clareo natural, poda corta y control de vigor — pocas intervenciones para obtener un fruto consistente.

  2. Aplicación de GA3

    Tratamientos específicos para mejorar el tamaño y la uniformidad de los racimos.

  3. Protección con plástico

    Cobertura que garantiza la calidad y la salud del fruto a lo largo de toda la cosecha.

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